Quel code APE / NAF pour un poissonnier ?
Vous souhaitez vous lancer dans une activité de poissonnerie. Pour cela, il est nécessaire de bien vous renseigner sur ce domaine et ses spécificités. Il s’agit en effet d’une activité de commerce qui demande un investissement financier important en plus de devoir respecter scrupuleusement des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Lorsque vous créez votre micro-entreprise de poissonnerie, il lui est attribué un code APE poissonnier, aussi appelé code NAF qui en définit l’activité principale. Quel est ce code pour l’activité de poissonnier et à quoi sert-il ?
Quel est le code NAF pour un poissonnier ?
Il existe plusieurs centaines de codes ce qui permet d’avoir la classification la plus précise possible de toutes les activités économiques sur le territoire français. C’est pourquoi parfois une activité peut d’ailleurs être définie par plusieurs codes APE. Le code APE pour un poissonnier est le 47.23 Z. Il correspond précisément à la sous-classe du commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé. L’activité principale du poissonnier est donc le commerce de détail des poissons, d’autres produits de la mer et des préparations à partir de ces produits. Attention, ce code 47.23Z ne s’applique pas aux produits surgelés, seulement aux produits frais. C
Comment ouvrir son auto-entreprise en tant que poissonnier ?
Tout d’abord, l’activité de poissonnier ne s’improvise pas. Il est ainsi nécessaire de posséder au minimum un CAP de poissonnerie et 3 ans d’expérience pour devenir auto entrepreneur commerçant.
Pour ouvrir son auto-entreprise en tant que poissonnier, il est recommandé de procéder à une étude préalable du marché. En effet, il est important de considérer la zone dans laquelle le poissonnier veut s’implanter, s’il décide de s’installer dans un local fixe ou bien au contraire d’être marchand ambulant. Il doit aussi trouver les réseaux d’approvisionnement et voir comment fixer ses prix en fonction des prix des matières premières. Par ailleurs, une étude de la concurrence est nécessaire afin de vérifier que la demande en commerce de poissons est suffisamment forte dans la zone pour lui permettre de s’implanter et de pouvoir rentabiliser son entreprise. Enfin, le budget pour lancer son entreprise de poissonnerie est important puisqu’en plus de l’approvisionnement en matière première, l’auto-entrepreneur doit investir dans du matériel pour la préparation et la conservation de la marchandise. Et s’ajoute à cela la location d’un magasin de détail ou d’un emplacement pour un marchand ambulant.
Une fois cette étude effectuée et le budget établi, l’auto-entrepreneur doit alors s’occuper de la partie administrative. Pour l’aider dans ses démarches, il peut faire appel à des professionnels de la micro-entreprise comme Pôle Auto Entrepreneur et son portail dédié aux auto-entrepreneurs. En effet, l’activité doit être déclarée auprès de la CFE et de la chambre de commerce et d’industrie pour avoir une existence légale. Une fois le statut de la micro-entreprise créée, l’INSEE lui attribue un code APE, aussi appelé code NAF. Si l’activité principale de l’auto-entrepreneur est la poissonnerie, le code APE est donc le code 47.23 Z.
Quelle est ma convention collective en tant que poissonnier auto-entrepreneur ?
La convention collective est un document de référence dans le monde du travail. En effet, c’est lui qui va définir les conditions de travail et les obligations de la part de l’employeur et du salarié. Ce sont en général aussi les conventions collectives qui établissent les grilles salariales pour chaque secteur. Il existe des conventions collectives nationales, mais également régionales ou bien même locales. En France, la CCN Poissonnerie est la convention collective qui s’applique pour tous les métiers et les activités liées à l’achat, au commerce en gros et au commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques. Mais cette convention nationale ne s’applique que pour les salariés d’entreprises dont le code APE est celui de poissonnier. Ces conventions ne sont pas utilisées pour les auto-entrepreneurs.
Qu’est-ce qu’un code APE ?
Un code APE est avant tout un code qui définit l’activité principale de l’entreprise. Il est utile pour l’administration du pays afin de pouvoir effectuer des statistiques concernant les différents secteurs d’activités et la répartition économique en fonction de ces secteurs. Pour un auto-entrepreneur, le code APE, qui est aussi appelé code NAF n’a que peu d’intérêt puisqu’il n’est pas utilisé au quotidien. Ainsi, le SIRET est beaucoup plus utile pour l’auto-entrepreneur. Il s’agit de l’acronyme pour « Système Informatique pour le Répertoire des Entreprises sur le Territoire ». Il est propre à chaque auto-entrepreneur. Il est composé de 14 chiffres : les 9 premiers représentent le numéro de SIREN (système d’identification du répertoire des entreprises) et les 5 chiffres suivant le code NIC (Numéro Interne de Classement). Ce numéro d’identification est essentiel pour effectuer toutes les démarches légales et administratives en lien avec sa micro-entreprise de poissonnerie.
Comment trouver mon code APE poissonnier ?
Il existe plusieurs ressources disponibles pour trouver et vérifier son code APE. En se rendant directement sur le site de l’INSEE, l’auto-entrepreneur peut chercher par catégorie et classe pour trouver le code APE de poissonnier et vérifier qu’il s’applique bien à son activité principale. Il est aussi possible de se renseigner auprès du greffe du tribunal de commerce, en consultant son site Internet par exemple. Enfin, si vous avez un doute, vous pouvez vérifier le code APE utilisé par vos concurrents exerçant la même activité que la vôtre afin d’être sûr de votre bonne qualification.
Comment changer mon code APE poissonnier ?
En cas d’erreur d’attribution du code APE, il est possible de faire appel aux services de l’INSEE pour en demander une modification. Pour se faire, il est nécessaire de remplir et renvoyer un formulaire afin de pouvoir rectifier le code APE de votre micro-entreprise.
La démarche n’est pas la même si vous décidez en tant que micro-entrepreneur de changer d’activité. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre contact avec la CFE ou la chambre de commerce et d’industrie pour procéder au changement en fonction de la nouvelle activité principale de votre entreprise.