Quel code APE / NAF pour un boucher ?
Le code APE ou code NAF sont deux codes identiques. Ce sont de suites de chiffres et de lettre uniques, associés à une activité précise. Ils impliquent des obligations et des droits spécifiques. Vous souhaitez lancer votre auto-entreprise en tant que boucher et vous demandez quel code APE vous sera assigné ? Ou vous exercez déjà votre activité, mais n’êtes pas certain que le code reçu corresponde à votre métier ? Dans cet article, nous vous disons tout à propos du code APE boucher.
Quels sont les codes NAF possibles pour un boucher ?
Le code APE-NAF pour devenir boucher est le 4722Z, rattaché au « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé ». À cette date, ce sont 16304 entreprises françaises immatriculées sous ce code, ce qui représente également 38285 salariés, dont la majorité sont bouchers, charcutiers et acheteurs distribution. Les entreprises de charcuterie sont elles aussi rattachées au code APE boucher.
Si le code APE boucher 4722Z se rapporte aux activités de boucherie et de charcuterie, il est possible qu’un métier corresponde à plusieurs codes. C’est le cas du code APE boucher. En effet, parmi les 727 codes APE-NAF en France, la famille d’activité 10, qui regroupe pas moins de 35 activités telles que la préparation industrielle à base de viande, la transformation et conservation de la viande de boucherie ou encore la fabrication de plats préparés est rattachée au métier de boucher-traiteur.
Comment ouvrir son auto entreprise en tant que boucher ?
Avant tout chose, il est important de noter que la boucherie est une activité qui nécessite un grand savoir-faire. Le professionnel souhaitant se lancer sur cette voie en micro-entreprise devra justifier de ses compétences : diplôme de CAP ou de BEP boucher ou 3 ans d’expériences professionnelles en tant que salarié au poste de boucher.
Une fois que le projet a bien été analysé avec l’aide d’outils tels que l’étude de marché, le futur boucher auto-entrepreneur doit déclarer son activité. Pour ce faire, il remplit un formulaire en ligne ou le formulaire p0, directement sur le site de l’URSSAF ou via une plateforme spécialisée dans la gestion d’auto-entreprise. Après s’être inscrit auprès de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat, il reçoit son numéro de SIRET accompagné du code APE boucher.
Si le statut d’auto-entrepreneur est ouvert aux artisans bouchers, les professionnels ne conseillent pas toujours d’ouvrir une boucherie en micro-entreprise. Pourquoi ? Tout simplement parce que le seuil de chiffre d’affaires imposé n’est pas forcément adapté à cette activité et que les frais professionnels sont importants. En revanche, l’auto-entreprise est un statut très intéressant pour un boucher qui se consacre à la prestation de service en intervenant sur des missions courtes dans des boucheries déjà existantes.
Quelle est ma convention collective en tant que boucher auto entrepreneur ?
La convention collective nationale (CCN) détermine les droits et devoirs des employés d’une entreprise : horaires, salaire, congés payés, mutuelle d’entreprise, préavis dans le cas d’une démission, etc. C’est l’employeur qui décide la convention qui s’appliquera à sa société, et ce en fonction de son activité principale. Il arrive qu’un seul et même code NAF rassemble plusieurs conventions. C’est le cas du code APE boucher qui regroupe la boucherie (une grande majorité avec 88,1%), la charcuterie de détail ainsi que le commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire.
Pour devenir auto-entrepreneur boucher, étant travailleur indépendant et non salarié, la convention collective ne s’applique pas.
Qu’est-ce qu’un code APE ?
Le code APE qui signifie Activité Principale Exercée est, comme nous vous le mentionnions précédemment, identique au code NAF qui désigne quant à lui Nomenclature des Activités françaises. C’est un code unique composé de 4 chiffres et une lettre ayant pour objectif d’identifier l’activité exercée par un travailleur indépendant ou une société. Il est délivré par l’INSEE en fonction de l’activité principale définie lors de la création d’entreprise.
Le code APE boucher n’a pas de grande valeur juridique, mais il est surtout utile aux analyses statistiques à niveau national qu’émet l’INSEE. C’est également un code utile dans le cas d’un appel d’offre. Les clients peuvent ainsi rapidement écarter les prestataires dont le code NAF ne correspond pas à celui qui est exigé pour mener à bien la mission.
Si vous êtes un professionnel exerçant plusieurs professions, vous ne possédez de code pour chaque activité, mais bien un seul et unique code NAF. Celui-ci correspond à votre activité principale, celle qui génère le plus de chiffre d’affaires.
Comment trouver mon code APE boucher ?
Le code APE boucher est disponible sur plusieurs documents et sites internet. Voici les 4 solutions qui s’offrent à vous lorsque vous recherchez votre code :
- La fiche de paie : le code APE boucher figure sur les fiches de paie dans le cas où vous êtes salarié d’une société ou sur les factures d’entreprise ;
- L’extrait Kbis : c’est là que se trouve le numéro de SIREN avec lequel il est possible de retrouver le code APE ou NAF au greffe de commerce ;
- Le site officiel du tribunal de commerce ;
- Le site officiel de l’INSEE.
Comment changer mon code APE boucher ?
Modifier son code APE boucher est possible dans deux situations:
- Votre activité principale a changé, ce n’est plus celle que vous avez déclarée lors de la création de votre entreprise. Dans ce cas, vous devrez vous adresser au Centre de formalités des entreprises compétent ;
- L’INSEE a commis une erreur en vous attribuant votre code APE lors de l’immatriculation de votre société. C’est alors avec la direction régionale de l’INSEE que vous devez entrer en contact pour lui faire part de vos doutes.
Si votre société est en cours de création et que vous n’avez toujours pas reçu votre code APE boucher ou si vous n’êtes pas certain d’avoir correctement enregistrer votre activité, sachez que vous pouvez identifier une entreprise dont l’activité est identique à la vôtre afin de voir sous quel code elle est enregistrée.